रेसिपी
साबुत अनाज वफ़ल
साबुत अनाज वफ़ल एक भरने और स्वस्थ नुस्खा है। वे तैयार करने के लिए सरल हैं और विभिन्न प्रकार के टॉपिंग और स्वादों के साथ अनुकूलित किए जा सकते हैं। साबुत अनाज वफ़ल, उनके अधिक फाइबर और विटामिन सामग्री के साथ, आपका दिन शुरू करने का एक शानदार तरीका है।
सामग्री 9
- 1 ½ कप गेहूं का आटा
- 2 tbsp बेकिंग पाउडर
- ½ छोटा चम्मच मीठा सोडा
- 1 बड़ा चम्मच चीनी
- ½ छोटा चम्मच नमक
- 2 बड़े अंडे
- 1 ¾ कप दूध
- ⅓ कप वनस्पति तेल
- 1 बड़ा चम्मच वनीला एक्सट्रैक्ट
विधि
- वफ़ल बैटर बनाते समय अपने वफ़ल मेकर को पहले से गरम कर लें।
- एक बड़े कटोरे में, एक साथ आटा, बेकिंग पाउडर, नमक और चीनी मिलाएं।
- एक अलग कटोरे या बड़े मापने वाले कप में, अंडे, दूध और मक्खन या तेल को मिलाकर फेंट लें।
- गीली सामग्री को सूखी सामग्री में जोड़ें, केवल संयुक्त होने तक हिलाएं। बैटर थोड़ा सा गांठदार होगा; कोई बात नहीं।
- वफ़ल आयरन के साथ आए निर्देशों के अनुसार वफ़ल को पकाएँ। गरमा गरम परोसें।
पोषण तथ्य
लिखी गई रेसिपी के अनुमानित मान।
| फैट | 16 g |
|---|---|
| सैचुरेटेड फैट | 2 g |
| कोलेस्ट्रॉल | 63 mg |
| सोडियम | 394 mg |
| कार्बोहाइड्रेट | 28 g |
| फाइबर | 5 g |
| शुगर | 7 g |
| प्रोटीन | 10 g |
| विटामिन सी | 0 mg |
| कैल्शियम | 268 mg |
| आयरन | 2 mg |
| पोटैशियम | 313 mg |