रेसिपी

मिक्स वेजिटेबल

सब्जी मिश्रण, जिसे सब्जियों या सब्जियों के मिश्रण के रूप में जाना जाता है, विभिन्न प्रकार की विभिन्न सब्जियां हैं जिन्हें एक साथ पकाया जाता है। यह भोजन में विभिन्न प्रकार के स्वाद, रंग और पोषक तत्व जोड़ने का एक बहुमुखी और सुविधाजनक तरीका है।

शाकाहारी रात का भोजन 6 लोगों के लिए

मिक्स वेजिटेबल

सामग्री 11

  • 1 छोटा गोभी, कटा हुआ
  • 1 कटा हुआ गाजर
  • ½ मध्यम शिमला मिर्च, कटी हुई
  • ¼ बड़ा चम्मच अजवाइन के बीज (अजमोड़ा)
  • लहसुन पाउडर
  • प्याज पाउडर
  • 3 चम्मच चीनी
  • ¼ कप सफेद सिरका
  • 2 चम्मच लाइट कॉर्न सिरप (अनाज का शीरा)
  • 2 चम्मच तेल
  • ¼ बड़ा चम्मच अजवाइन के बीज (अजमोड़ा)

विधि

  1. कटी हुई गोभी, गाजर और शिमला मिर्च को एक बाउल में डालें।
  2. चीनी, सफेद सिरका, कॉर्न सिरप, तेल और अजवाइन (अजमोद) के बीज डालें।
  3. अच्छी तरह मिलाएं।
  4. लहसुन और प्याज का पाउडर छिड़कें।
  5. एक बार फिर मिला लें।

पोषण तथ्य

लिखी गई रेसिपी के अनुमानित मान।

एनर्जी 105 kcal
प्रोटीन 2 g
सोडियम 19 mg

इन स्थितियों में मददगार

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