रेसिपी
ब्रोकली और शिमला मिर्च का सलाद
ताजा और पौष्टिक ब्रोकली और शिमला मिर्च का सलाद आपके स्वास्थ्य में जान डाल देगा। ब्रोकोली विटामिन ए, सी, और के, साथ ही फाइबर में उच्च है, जबकि शिमला मिर्च विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट में उच्च है।
सामग्री 12
- ½ कप ब्रोकोली
- ½ कप शिमला मिर्च (लाल और पीली)
- 1/4 कप टमाटर, कटा हुआ
- ¼ कप खीरा, कटा हुआ
- ½ कप पत्ता गोभी, कटी हुई
- 2 चम्मच अलसी, भुनी हुई
- सजावट के लिए:
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- ½ छोटा चम्मच सूखे मिक्स हर्ब्स
- 2 चम्मच नींबू का रस
- नमक स्वादअनुसार
- स्वाद के लिए ताज़ी कुटी काली मिर्च
विधि
- सभी सब्जियों को एक बाउल में लें।
- इसमें अलसी, जैतून का तेल , सूखे मिले-जुले हर्ब्स, नमक और काली मिर्च मिलाएं।
- इसे अच्छे से मिलाएं।
- ऊपर से नींबू निचोड़ें।