उच्च कोलेस्ट्रॉल में आहार
जब रक्त में वसायुक्त पदार्थ की अधिकता होती है, तो उच्च कोलेस्ट्रॉल का परिणाम होता है, जो हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को बढ़ा सकता है। जटिलताओं को नियंत्रित करने या कुछ स्थितियों में अंतर्निहित चिकित्सा विकारों का पता लगाने और उनका इलाज करने के लिए चिकित्सा हस्तक्षेप की आवश्यकता हो सकती है।
खुलकर खाइए 14 चीज़ें
इस स्थिति में फ़ायदेमंद चीज़ें — भोजन इन्हीं के इर्द-गिर्द रखिए।
अनाज और बाजरा
- भूरे रंग के चावल
- ओट्स (जेई)
अनाज फलियां
- फलियां
- चने
- दाल
कई तरह का
- हरी चाय
जलीय
- मछली
प्रोटीन भोजन
- सोया उत्पाद
फल
- ताज़ा फल
मसाले और जड़ी बूटी
- दालचीनी
मसालों और ताजा-मसाले
- लहसुन
- अदरक
मसालों और सूखे मसाले
- अलसी
- हल्दी
सीमित मात्रा में 17 चीज़ें
कभी-कभार ठीक है; मात्रा और बारंबारता पर नज़र रखिए।
अंडा और अंडा उत्पाद
- अंडा
अन्य सब्जियां
- सब्ज़ियाँ
कई तरह का
- कॉफ़ी
- टोफू (पनीर)
जंक फूड
- फास्ट फूड
पशु मांस
- मांस के पतले टुकड़े
पेय
- चाय
प्रोटीन भोजन
- मेवे
- बीज
फल
- एवोकाडो
- डार्क चॉकलेट
मेवे और तिलहन
- कैनोला का तेल
- जैतून का तेल
- सूरजमुखी का तेल
- कम फैट वाले डेयरी उत्पाद
- मसाले
- सफेद सिरका
बचना बेहतर 14 चीज़ें
ये चीज़ें अक्सर इस स्थिति को बढ़ा देती हैं।
अंडा और अंडा उत्पाद
- अंडे की जर्दी
अनाज
- स्नैक्स
कई तरह का
- मार्जरीन (डालडा)
दूध के उत्पाद
- मक्खन
- पनीर
पशु मांस
- अंग मांस
- संसाधित मांस
- लाल मांस
प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ
- संसाधित खाद्य पदार्थ
मरीन मछली
- झींगा
मेवे और तिलहन
- नारियल का तेल
- गहरे तले हुए खाद्य पदार्थ
- पूर्ण वसा वाले डेयरी उत्पाद
- ताड़पीन का तेल
यह एक स्थिति के लिए सामान्य आहार मार्गदर्शन है — न कोई नुस्ख़ा, न आपका निजी डाइट प्लान। आपके लिए सही क्या है, यह आपकी सेहत, दवाओं और रिपोर्टों पर निर्भर करता है — बदलाव डॉक्टर या डाइटीशियन से पूछकर कीजिए।